فيكتوريا أردوينو ميثوس 2 أبيض تمبوريزد

د.إ.11،650 شامل الضريبة

مع Mythos 2 ، يتم قياس جرعة البن المطحون بدقة متناهية من خلال وزنها الفعلي ، وبالتالي ضمان أفضل كثافة ، جنبًا إلى جنب مع آلة قياس الجاذبية ، نضمن أن نقدم لعملائي دائمًا قهوة إسبريسو لا تُنسى.

المطحنة التخريبية
في غضون أربع سنوات ، أسرتني مع Mythos One ، الشريك المثالي لكل آلة صنع قهوة إسبريسو.
اليوم ، تذهلني Victoria Arduino مرة أخرى مع Mythos 2 ، طاحونة القهوة التي تستخدم تقنية قياس الجاذبية المبتكرة والتي لا أطيق الانتظار لاستخدامها في المقهى الخاص بي.

دقة الطحن
لا أحد يعرف دقة عملي أفضل من فيكتوريا أردوينو. لقد حصلت على براءة اختراع لتكنولوجيا قياس الجاذبية ، والتي غيرت قواعد الإسبريسو
ماكينات القهوة المهنية. يتم تطبيق هذه التقنية اليوم أيضًا على مرحلة مهمة جدًا من الطحن ، لتحسين (مرة أخرى) طريقة عملي.
مع Mythos 2 ، يتم قياس جرعة البن المطحون بدقة متناهية من خلال وزنها الفعلي ، وبالتالي ضمان أفضل كثافة ، جنبًا إلى جنب مع آلة قياس الجاذبية ، نضمن أن نقدم لعملائي دائمًا قهوة إسبريسو لا تُنسى.

طحن استقرار درجة الحرارة 2.0
أعلم ذلك من تجربتي كباريستا - عندما تكون درجة حرارة الطحن غير مستقرة ، وقياس الحبيبات والجرعات غير متسقة. طورت Victoria Arduino بالفعل تقنية Clima Pro ، والتي نقلت حدود درجات حرارة تشغيل مطحنة القهوة عند الطلب ؛ الآن مع نظام Clima Pro 2.0 الجديد من Mythos 2 ، يمكنني العمل بدرجات حرارة منخفضة ، وبالتالي توسيع نطاق خياري. بالإضافة إلى الحفاظ على ثبات درجة الحرارة في حجرة الطحن ، فإن Mythos 2 قادر أيضًا على تقليلها ، للسماح بعمل أكثر كفاءة.

طحن سرعة التخصيص
بفضل البرمجة السهلة والسريعة ، القابلة للتعديل من شاشة اللمس ، يسمح المحرك المتغير السرعة (من 600 إلى 1200 دورة في الدقيقة) لـ Mythos 2 بتحديد الإعداد الأنسب للقهوة التي أختارها. نعمة حقيقية لباريستا متحمس ودقيق مثلي ، لأن تباين عدد الدورات في الدقيقة يسمح بتغيير هيكل الأرض بناءً على أفضل ظروف الطحن لكل صنف معين ، وبالتالي تعزيز الرائحة بشكل كبير. هذا النظام الحاصل على براءة اختراع ، والذي تم إدخاله في المحرك الجديد المتغير السرعة ، ينتج ثلاثة تأثيرات مفيدة: فهو يوفر تناسقًا في السرعة من الثانية الأولى ؛ يقلل من أوضاع درجة الحرارة ويضمن توفير الطاقة بشكل فعال. أهم تأثير ذاقت من قبل زبائني ..

وقت الطحن لكل جرعة خفض
بعد تجربة Mythos One ، مع Mythos 2 ، تمكنت Victoria Arduino من تطوير آلة طحن مع مطاحن التيتانيوم 85 مم للسماح بسرعة خدمة أكبر - بمعنى آخر ، إنتاج أعلى للساعة. تضمن المروحة الخاصة الموجودة في الجزء العلوي من الآلات الاتساق
ضغط القهوة داخل آلة الطحن ، لضمان أفضل كثافة. يمكنني الطحن بسرعة أكبر من ذي قبل ، دون المساس بمذاق قهوتي.

لا توجد توصيات بعد.

مسودة

نشرت الألوان العالمية *